KÜRBISKERNÖL:

Unser aus ungerösteten Kernen welche wir aus Österreich beziehen entstandenes Kürbiskernöl, pressen wir direkt ohne vorherige Salzung und Mahlung, wie es bei den meisten Kürbiskernölen zur Anwengung kommt.

Die dunkelgrüne bis braune Farbe des Öls lässt auf einen intensiven, kraftvollen Eigengeschmack welcher nussig ist, nicht darauf schließen bis man es kostet. Es ist vielseitig einsetzbar wie z.B. Salaten, Rindfleisch, Sülzen, Eierspeisen und Suppen.