Algenöl wird aus Mikroalgen gewonnen und enthält daher einen großen Anteil an Omega-3-Fettsäure.
Im Gegenteil zu Sushi-Algen, die oft eher einen fischigen, salzigen Geschmack aufweisen, hat unser Algenöl einen milden bis neutralen Geschmack und lässt sich beispielsweise wunderbar unter Brotaufstriche rühren.